Moi c'est Amandine, j'ai bientôt 30 ans et j'aime dire que je suis née à la campagne dans une famille qui place l'alimentation (du jardin à l'assiette jusqu'au compost) au centre de ces préoccupations. Or, il y a quelques années je me suis rendue compte qu’avec nos modes de vie à cent à l’heure, on en oublie l’essentiel. [...]